Zato je i izrekla glasovitu (meni jednu od najdražih) uzrečicu: Sačuvaj me, Bože, priglupe pobožnosti i namrgođenih svetaca! Pronašli smo neke zgode i crtice iz njenog života koje sasvim sigurno možemo na sebi svojstven način primjeniti. U Medini del Campo jedna novakinja prilazi Svetici: “Majko, bila sam radoznala i gledala kroz prozor. Vidjela sam mačku na krovu. Majka Terezija će ravnodušno: “ Ma hajde, kćeri, nije to mačka nego jedna novakinja koja nas dolazi moliti za habit. Pozovi cijelu zajednicu nek dođe da ju primimo.” Novakinja posluša i bez razmišljanja pozove sestre:” Dođite da primimo novakinju koja nam dolazi preko krova.” Svi su se smijali bezazlenoj novakinji i njenom shvaćanju poslušnosti, a cijela zgoda je završila sa šaljivom pjesmicom. Sestra Marija jednom joj reče : “Majko, ako sad uđu lopovi, što ćemo napraviti?” Sveta Terezija, iako se i sama bojala joj odgovori: "Sestro, spavaj dok ne dođu, a kad se probudiš, počni se bojati." Posebno zanimljivima se čine Terezijina pisma koja otkrivaju njezinu genijalnost i prilagodbu osobama i prilikama, dosjetljivost, lukavost u postizanje cilja, jednako kao suosjećanje, toplinu, ljubaznost.
U najtežim trenucima je sačuvala svoj smisao za humor.Iste teške situacije je znala kasnije začiniti " s malo soli"- ironije i tako ponuditi svoje (d)jelo te na taj neki način dala nam do znanja da je smisao za humor bio njezin stav prema životu.Evo nekih zgoda koje su izvučene iz njenih pisma - "O oče moj, da znate što mi se dogodilo! Zaustavili smo se blizu jednog sajma, na gumnu, misleći da će nam nedostajati sijena i tad mi se jedna velika gušterica uvukla u rukav tunike, na podlakticu. Pravo milosrđe Božje je da se nije zavukla drugdje jer mislim da bih inače umrla od straha, toliko sam se prepala. Moj brat ju je brzo uhvatio i bacio, ali pravo u usta Antuna Ruiz." (pismo 109, ocu Gracijanu)U jednom razgovoru Svetica kaže s Isabeli od sv.Dominika: "Znajte da vas jako volim, možda zato što ste meni slični…( Isabela počne skakati od veselja)"... u lošem, u lošem…" nadoda Terezija.Jednom prilikom je samo Ivan od Križa bio uzdignut u levitaciju, na što je Svetica odmah rekla: "Ne može se govoriti o Bogu s fray Ivanom jer se odmah uzvisi.Nadalje ""Poslije smrti će me držati u čistilištu do Sudnjeg dana, jer vjerujući da sam sveta, nitko se neće za mene moliti."Zapisano je da je jednom čistila kapelicu i pala. Jako se ozlijedila u laktu. Pogledala prema Svetohraništu i uzdahnula: "Zašto ovo dopuštaš, Isuse?" "Tako ja postupam sa svojim prijateljima” "Zato ih imaš tako malo..."
