Prvi spomen na popularnu pizzu otkriven je na neočekivanu mjestu – u Arhivu katedrale u Gaeti, u djelu iz 997. godine. Čini se da su katolički biskupi u srednjem vijeku uživali u pizzi.

Kako izvještava talijanska La Republica, povjesničar kulture hrane i predavač na Institutu Formia Hotel Giuseppe Nocca proučio je etimologiju riječi pizza i došao do zanimljivoga otkrića. Kako stoji u dokumentu, Bernarno, sin vojvode Marina II., trebao je platiti biskupu Gaete pizzom: „Svake godine na Božić Vi i Vaši nasljednici morate platiti nama i našim nasljednicima dvanaest pizza (dudecim pizze), svinjske plećke i bubrega te dvanaest pizza i nekoliko kokoši uz Usrks.”

Čini se da u ovom kontekstu izraz pizza podrijetlo vuče od grčke riječi pitte, u smislu plurala za pitu. Na otkriće je upozorio dr. Taylor Marshall koji tvrdi kako je ovo sigurno prvi put da se koristi izraz pizza, a čini se da je i prvi put da se opisuje dostava pizze u povijesti.

loading...
Osmrtnice ba

medjugorje-shop-350.gif

najnovije-vijesti-broj-1.jpg

dr-anja-vasilj-ginea.jpg

cocotours-autobusi.jpg

knjiga-fra-tomislava-pervana.jpg

datumi-duhovnih-obnova-u-medugorju.jpg

posalji-svoje-svjedocanstvo.jpg

molitveni-zid-1.gif

marijine-ruke1.jpg

molitveni-program-u-medugorju.jpg

Zanima te i ovo?
POSLUŠAJTE Glas Padra Pija na radiju: „Duboko je dotaknuo naše slušatelje”
05. Prosinac 2019.
Pridružite nam se na Viberu popup-image
Koristimo kolačiće kako bi Vam pružili bolje korisničko iskustvo i prilagodili sustav oglašavanja. U skladu s novim smjernicama privatnosti, moramo Vas upitati za pristanak prilikom korištenja kolačića.